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FINCA

El Tomillo

Parcelas #1 y #5

GUALTALLARY, MENDOZA
1.210 MSNM

Un sitio destinado a ser la cuna de los mejores vinos de Argentina y de los mejores ejemplares de Malbec a nivel mundial.

Finca El Tomillo se encuentran a 1.210 metros sobre el nivel del mar, sobre un abanico aluvional construido por los arroyos del río Las Tunas, a 24 km de la desembocadura del valle. En este increíble microterroir seleccionamos dos parcelas únicas para reflejar este increíble microterroir. La parcela N°1 se caracteriza por tener suelos con un primer estrato arenoso de 70 cm de profundidad, mientras que la parcela N°5 posee un primer estrato de 120 cm. Ambos descansan sobre un estrato de clastos redondeados en los que se evidencia una importante presencia de carbonato de calcio o contenido calcáreo. Sus suelos se expresan en un Malbec sumamente elegante y complejo de microterroir y en un Chardonnay de acidez vibrante.

PERFIL DEL SUELO

  • Raíces

    40 cm de profundidad

  • Estrato 1
    (0-40 cm)

    Textura: Arenosa
    Rocas: 2%
    Porosidad moderada

  • Estrato 2
    (40-110 cm)

    Textura: Arenosa
    Roca: 75%
    Calcáreo: 50 a 100%
    Porosidad moderada

GUALTALLARY, MENDOZA

Hacia el Norte de Tupungato, encontramos el distrito de Gualtallary, ubicado en la provincia de Mendoza. Un lugar destinado a ser la cuna de los mejores vinos de Argentina y reconocido por entregar los mejores Malbec a nivel mundial por ser una zona con suelos sumamente antiguos y de alto contenido calcáreo. Este rincón, caracterizado por ser desértico y rocoso, presenta un clima templado frío y seco, cuya temperatura promedio asciende a los 18,3°C de Octubre a Abril. Durante el año, las precipitaciones suelen alcanzar un promedio de 320 mm.